Demare es nuestra marca especializada en el tratamiento de cefalópodos, con un producto insignia: el pulpo recién cocido. Desde nuestras instalaciones de 1.700m² en Sevilla, cocemos a diario de forma artesanal, con un equipo de 25 personas que cuida cada paso del proceso. También contamos con una tienda física de 300m² donde puedes elegir tu producto y llevártelo recién cocido a casa.
Quiénes somos
Demare, especialistas en cefalópodos
Nuestro proceso
Cada pieza pasa por un proceso artesanal que empieza en la lonja y termina en tu mesa. Recibimos el producto fresco cada día, lo limpiamos individualmente, lo cocemos en marmitas por el método tradicional y lo envasamos al vacío para garantizar su frescura. Todo bajo control de temperatura en cada etapa.
Nuestra tienda
En nuestras instalaciones de Sevilla contamos con una tienda de 300m² de venta directa al público. Puedes venir, elegir tu producto y llevártelo recién cocido. Sin intermediarios, sin esperas. También puedes hacer tu pedido online y recibirlo en 24h con la cadena de frío garantizada.
Servicio a mayorista
Trabajamos con mayoristas, marisquerías y negocios del sector hostelero. Ofrecemos producto recién cocido con capacidad para servir hasta 1.800kg diarios, con envío a temperatura controlada y la garantía de un proceso propio desde la recepción hasta el envasado. Consultanos y te informamos sin compromiso.